Buchen Räucherspäne 250

Buchen Räucherspäne 250

Buchen Räucherspäne erzeugen ein milder und klassischer Rauch, bekannt von geräucherten Wurst- und Fleischwaren, der einen leicht goldige Färbung hinterlässt. Räucherspäne vom Buchenholz eignen sich aufgrund des milden Geschmacks perfekt für jegliches Grillgut, ob Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Seafood oder gar Veganen!

Buchen Räucherspäne sind sowohl für die Heiss- als auch Kalträucherei gut geeignet.

Die Räucherspäne von Heiss und Saftig eignen sich hervorragend für Kaltrauchgeneratoren und Räucherboxen.

Zu beachten ist, dass die Späne für die Verwendung in der Räucherbox zuerst gewässert werden. Nur so verbrennen sie nicht zu schnell und können Ihr Aroma langsam abgeben.

250g reichen für ca. 3 Füllungen einer Kaltrauchgenerators oder einer Räucherbox.

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